さて、今回はそっち系では伝説の酒蔵見学です！！ その酒蔵とは寺田本家さん。 無添加で無農薬米を使い、たくさんの菌の助けを借りて発酵させることで自然酒を作ってます。 美味しくて、しかも身体にいいなんて素晴らし過ぎです。 効率化優先で無理矢理何か…
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